逢年過節、人情走動，茶葉漸成人們禮尚往來的首選。然而，家中消化不了的茶禮也讓很多人非常鬧心。“冰箱冷凍柜整整一層都放著鐵觀音，不知什么時候才能喝光。”昨日，市民孔繁林向記者抱怨道，“就算你不懂茶，從親朋送的茶禮中，也能了解當下的茶市場流行。可家里大量囤積一種茶葉棄之可惜，還擔心過期。”隨后，記者走入消費者家庭以及企業辦公室，實地調查禮品茶“庫存”，了解2013年消費者茶禮流行，并給出相關建議。
昨日上午，記者與興工街道永吉社區工作人員一道，選取5名居民，走入他們家中，盤點各家的禮品茶。這5位居民有企業高層、都市白領、退休教師和單位干部。其中家中存茶禮最多的是退休教師孫嘯，共有8斤。一企業的部門負責人趙先生，家中有5.6斤茶禮。其他三人家中各有兩斤、3.5斤茶葉。今年36歲的白領張曉磊家中只有一斤多茶禮。這些茶葉中約有六成是鐵觀音，三成左右為正山小種或金駿眉，剩下的一成為大紅袍、特色普洱茶餅等其他茶葉。
在退休教師孫嘯家中，他從儲物柜中翻出了10個大禮盒，有的上面已布滿灰塵。其中8個禮盒裝的是鐵觀音，一個為大紅袍，還有一個竟是西湖龍井。“我愛喝茶，但對茶沒有研究，鐵觀音很香，所以教過的一些學生節假日就送我些。”記者注意到，唯一的一盒西湖龍井茶禮上，生產日期為2007年。對此，振富茶城茶商崔麗芳告訴記者，綠茶的保質期大多為一年，如果追求品飲感受半年內就得消化掉，而且得放入冰箱密封保存。所以，存放5年的西湖龍井基本沒有飲用價值了。
另一位受訪者趙先生是個愛茶之人，他把豪華禮盒拆掉，只保留其中二三兩裝的小包裝，但20多個盒子、罐子也很占地方。他家中的正山小種或金駿眉紅茶，比鐵觀音略多一些。“以前收到的鐵觀音多，但近兩年流行正山小種和金駿眉，所以家里的紅茶存量大增。”趙先生介紹，他還時不時轉送出一些茶葉，“上個月還送人兩盒臺灣茶，但金駿眉、鐵觀音，朋友手中的量也挺大，所以剩下不少在手中。”采訪中接著發現，趙先生收到的禮品茶中還有幾個上面印著“福”字的小普洱茶餅。對此，茶商孫先生建議，壓出“福”、“喜”等字的小普洱茶餅，最好作為裝飾品擺放在家中，盡量不要飲用。“因為有商家為了壓出清晰的字或圖案，會在茶葉中添加食用膠等。而且普洱茶經過高溫緊壓，品質很可能被破壞。”
采訪中記者計算了一下，如果一天喝兩次茶葉，每次泡茶5克，8斤茶得一年多時間，每天堅持不懈，才能消化掉；而5斤多茶葉，也得喝上大半年。
支招
那么如何讓家中消化不掉的禮品茶發揮作用呢？振富茶城茶商于在林給出了幾個簡單的實用方法：如果實在喝不了，可以用這些茶煮茶葉蛋、制作茶葉枕；茶湯可以用來澆花、泡腳；用泡過的廢茶葉能抹鏡子、家具去污，放在有魚腥味的器皿中蒸煮還能去腥。另外，茶葉還是很好的吸味、干燥劑。